Instalación de huertos en escuelas para impartir educación alimentaria como método preventivo de obesidad infantil. México, primer país en obesidad infantil, necesita fomentar esta parte, por medio de la educación, entre otras cosas. Desarrollando de un programa integral para padres y alumnos donde se utilice el alimento como una herramienta preventiva y promotora de salud. Al crear un vínculo con la obtención de este recurso (alimento), por medio de la agricultura urbana, se crea una conciencia alimentaria, que es la base de la prevención.